鶏ガラベースのこってりラーメンが人気の天下一品。僕も大好きなラーメン屋さんです。
天下一品をテイクアウト（持ち帰り）したので内容をレポートします。
- 持ち帰って自宅で天下一品が食べたい
- コロナ禍で外食を控えているけど、天下一品が食べたい
こんな方はぜひチャレンジしてみてください。
自宅に持ち帰って調理ができます。自分でオリジナルのトッピングを試したり、オリジナルレシピに挑戦できるのもメリットです。
テイクアウトにはどんなメニューがあるのか、値段や作り方の手順について紹介します。
天下一品のテイクアウトメニュー
天下一品をテイクアウトする方法は4種類あります。
- 店舗で購入
- ネットで購入
- 公式サイト オンラインショップWEB屋台
- 【非推奨】Amazon、Yahoo
- ふるさと納税
店舗での持ち帰りや、ネットで購入できる「家麺」は厳密には店で食べるものと少し違います。
Q.店の味と違う。
より簡単な調理で「天下一品」風のラーメンをお楽しみいただける、天下一品が監修した煮込みラーメンですので、実店舗の商品とは異なります。
天下一品公式サイト Web屋台でよくあるご質問
公式サイトより
ただ、実際に購入して味わった限りではお店の味を再現できていました。
2024年1月13日現在、ラーメン6食のAmazonでの7,378円、公式サイトでは4,650円（送料が1,000〜2,000円）です。送料を考慮しても公式サイトの方が1,000〜2,000円安いです。Amazonのポイント還元がありますが、数%なのでAmazonで購入するメリットがなくおすすめできません。
（一生使う予定がないAmazonポイントがあるとかなら別ですが……）
Yahoo!ショッピングで購入できるものも、Amazonと同じ価格帯です。
通販を検討しているなら、天下一品公式サイトのWEB屋台から購入してください。
ふるさと納税を検討するのはアリだと思います。ふるさと納税を利用できるサイトで購入できます。個人的にはポイント還元率も高いので楽天市場を利用しています。京都府京都市が天下一品のラーメンをふるさと納税の返礼品として用意しています。
テイクアウトメニューの値段は？
| 値段 | |
|---|---|
| ラーメン（具付き） | 770円 |
| ラーメン（具無し） | 670円 |
| スープ | 520円 |
| チャーハン | 620円 |
| 豚キムチ | 490円 |
| 唐揚げ（5個） | 490円 |
| 餃子（8個） | 470円 |
| 保冷袋※ | 110円 |
※4〜11月は購入必須。持参した人は不要。
店舗では1食から購入が可能。具無し、具付きが選択できます。
チャーハンや、豚キムチ、唐揚げなどの定番メニューも持ち帰りが可能です。
新宿店の場合、こってり・あっさりともに790円。
店舗で食べる料金に比べて、持ち帰りラーメンは20円安いです。（家で作る手間とガス代などを考えたら、店舗で食べるメリットの方が大きいですが）
| 値段 | |
|---|---|
| ラーメン（４食） | 2,800円 |
| ラーメン（４食） チャーシュー、メンマ付き | 4,600円 |
| ラーメン（４食） チャーシュー、メンマ、鉢付き | 5,800円 |
| ラーメン（6食） チャーシュー、メンマ付き | 5,700円 |
| ラーメン（6食） チャーシュー、メンマ、鉢付き | 6,900円 |
| ラーメン（10食）※ | 5,050円 |
| 送料 北海道／沖縄地域 | 2,000円 |
| 送料 上記以外の地域 | 1,000円 |
記載がないものはこってり・あっさり共通
※こってりのみ、期間限定（2022年2月現在）。
オンラインショップWEB屋台ではラーメンのみが購入可能です。近場に店舗がない人も楽しめます。電話で宅配ギフトセンター（0120-299-011）からの注文も可能。
店舗でテイクアウトできるチャーハンや唐揚げなどは、取り扱いがありません。
店舗の「具付き」は1食あたり100円プラスで購入できます。
それに比べると、オンライン屋台は具付き・具なしの差額は1,800円（4食付き場合）。一食あたり450円プラスになるので、チャーシュー、メンマ付きがちょっと割高には感じます。（店舗より具が多いのかもしれません）
鉢付きで天下一品の鉢が購入できるのは魅力的！家で作ってもお店気分が味わえます。
購入価格に関わらず地域ごとに別途、送料がかかります。
テイクアウトメニューの賞味期限は？
- 店舗でテイクアウトした場合
- 基本的には購入後1時間以内
- ラーメン具なしは1時間以内に冷蔵庫へ
- 麺は製造後18日
- スープだけなら1〜2ヶ月
麺の消費期限については公式サイトに記載がありました。
生麺の消費期限は、製造後１８日と設定いたしておりますが、商品がお手元に到着する頃には概ね１０日前後となります。
天下一品公式サイト Web屋台でよくあるご質問
スープは購入日（1月20日）から約2ヶ月でした。長持ちしますが、麺とスープは一緒にいただきたいので、片方だけ長くてもそんなに関係ない気がしますね。
天下一品のテイクアウト可能店舗
公式サイトの店舗一覧ではテイクアウトの可否は記載がありませんでした。
Googleマップで確認したところ、ほぼ全ての店舗でテイクアウトが可能です。
「宅配」「宅配サービスなし」は店舗によって違いがありました。こちらはUberEatsなどのフードデリバリーサービスの対応状況です。
テイクアウトではないですが、自宅で天下一品の味が味わえるとういう点は同じです。
持ち帰り可能店舗 東京（一例）
- 天下一品 駒沢店
- 天下一品 池尻店
- 天下一品 歌舞伎町店
- ほか
2022年2月現在、東京都内全店舗でテイクアウトのサービスをおこなっているようです。
持ち帰り可能店舗 大阪（一例）
- 天下一品 難波ウインズ前店
- 天下一品 西梅田店
- 天下一品 京橋店
- ほか
2022年2月現在、大阪府内全店舗でテイクアウトのサービスをおこなっているようです。
持ち帰り可能店舗 京都（一例）
- 天下一品 九条店
- 天下一品 京都ファミリー店
- 天下一品 白梅町店
- ほか
2022年2月現在、京都府内全店舗でテイクアウトのサービスをおこなっているようです。
天下一品 持ち帰り 鍋
二郎系などで持参鍋にラーメンを入れて持ち帰るサービスが、コロナ禍で一時期話題になりました。
NHKニュース 「鍋を持参でラーメン持ち帰りサービス続々 新型コロナウイルス」
外出自粛の動きで飲食店の売り上げが落ち込む中、ラーメン店ではお客さんに鍋を持ってきてもらい、持ち帰り用のラーメンを販売するところが増えています。
天下一品では鍋に調理済みのラーメンを入れてくれるスタイルの持ち帰り方法はありません。
もしかしたら店舗によっては実施しているかもしれませんが、天下一品はテイクアウトメニューに関しても食中毒防止にかなり配慮しています。
- 4月〜11月は保冷バッグ必須（110円で購入か、持ち込み）
- 1時間以内に食べる（麺、スープだけの場合は1時間以内に冷蔵庫）
そのため、実施しているとしてもごく限られた店舗だけでしょう。
天下一品持ち帰り 作り方手順
店舗での持ち帰り、WEBでの注文ともに「おいしいラーメンの作り方」という紙がもらえます。
鍋やお玉、さいばしなど一般的な料理器具で作ることができます。
ざっくりの流れはこんな感じ。
- 器にラーメンたれを投入
- スープを作る
- 麺を投入
- 盛り付け
注意をするとしたら、2番目の「スープを作る」です。
スーパーなどで市販されている生麺のタイプのラーメンだと、スープと麺を別々に茹でますが、天下一品のラーメンはスープに麺を入れて煮込みます。
一度に作れるのは1〜2人分までという点にも注意。ラーメンの作り方ガイドにもこのような記載があります。
1つの鍋で最大2人前まで料理可能です。それ以上になりますと味が損なわれます。
天下一品 おいしいラーメンの作り方より
我が家は3人家族なので、一度試しに3人前いっきに作ってみましたが、ちょっとスープは薄くなりました。
というか、そもそもラーメンの作り方には2人前までの水分量しか記載されていません。（ちなみに3人前をいっきに作った際は2人前の水分量にさらに80ミリリットルをたしました）
ガイド通りに作った方が美味しくできます。
作り方は複雑な工程はないのですが、こってりラーメンスープはボリュームが多く、粘度が高いため、スープ作りの以下の作業は男性の私でもちょっと手が疲れました……。
- パックからスープを絞り出す
- 水を入れてかき混ぜる
1人前なら問題ないと思いますが、握力の弱い女性が2人前を作るときはちょっと手こずる可能性があります。
天下一品の公式チャンネルも参考にしてください！
天下一品の持ち帰り実食レポート
持ち帰りラーメンの中身や我が家が食べた口コミを紹介します。
持ち帰りラーメンの内容
私が購入した1月は寒い時期なので、保冷バッグが必須ありませんでした。
コンビニなどでもらえるような一般的なビニール袋を無料でくれました。（もしかしたら店舗によってはビニール袋代がかかるところもあるかもしれません）
具付きを購入したので中身は以下のものでした。
- 麺
- スープ（こってり）
- たれと辛子味噌
- チャーシュー
- メンマ
- ねぎ
ねぎはWEBでの注文では付いていないので、この点は店舗で持ち帰るメリットですね。
メンマ、チャーシューなども1人前ずつビニール袋で小分けされているので嬉しいです。2人前以上作るときも盛り付けの手間が少なかったです。
持ち帰りラーメンの味は？
盛り付けが雑！そして、ラーメン用のどんぶりがないのでビジュアル的にはインスタントの豚骨ラーメンみたいに見えますね……。
ただ、味はお店で食べるのとほぼ同じでとても美味しかったです。
娘（8歳）の感想
- まぁまぁ。
- ネギが多い。
- スーパーの生麺の醤油ラーメンの方が好き。
つけ麺とかラーメンは好きなのですが、はじめて食べる味だったのと、ネギが多かったためあまり好印象ではなかったようです……！
でも、「お店で食べてみたい」と言っていました！
妻（♡歳）の感想
- 美味しい。
- 天下一品はじめて食べたからお店との違いがわからない。
- スープがドロドロだからストッキングタイプの排水溝ネットが詰まった。
排水溝は盲点！
天下一品ファンならだいたいの方はほぼ飲み干す（？）と思いますが、普通の人（？）はスープを飲まないことも多いので、こんなデメリットもあるのだと気付かされました！
私（41歳）の感想
- お店の味とほとんど変わらない。
- でも店で食べるのが一番うまい。
- ラーメン丼を買いたい。
味や作る手間に不満はなかったです！
でもやっぱりプロが作ったのが食べたい、というのが率直な感想。
また、うちにあるどんぶりが百均の耐熱プラスチック製どんぶりだったのでいまいち気分は乗り切れなかったという反省があります。
WEB屋台で鉢付きセットの購入を検討してみようかと思います！
ネットの口コミ
家で作る持ち帰り用天下一品食べたけどマジで店で食べるのと100%変わらなくて美味しい
— ひふみ (@yab123p) February 3, 2022
天下一品のラーメンで家ラー(｢･ω･)｢🍜
— くろ (@crowcroaks) January 8, 2022
美味しかった😍😍✨✨✨
こってりスープ美味しいー！！
持ち帰り用になってもちゃんとほぼお店の味…麺も生麺でうま…
あとにんにく大好きなのでにんにく薬味美味しかったなぁ🤤うめめ… pic.twitter.com/O056lUHDuC
巷の口コミでもお店の味と遜色がないと評判です。
天下一品のテイクアウトを楽しむ！アレンジメニュー
- 他の麺類
- うどん
- そば
- そうめん
- インスタントラーメン
- 雑炊
- スープそのまま
ラーメン以外の麺にスープを使ってみる、インスタントーラーメンに足してみる、麺のかわりにご飯を入れて雑炊、スープをそのまま飲むなど色々なアレンジが可能です。
実際にうちもどんぶりに入りきらなかったスープを日本蕎麦に入れてみました。悪くないかな？というレベルの簡単アレンジですが！
以下はネットで見つけた家麺を使ったレシピやアレンジです。
オリジナルトッピングを探す
持ち帰りの天下一品スープにご飯とチーズ入れたら馬鹿美味しかった…
— kaiGuilty (@KaiGuilty) January 29, 2022
明太子とか入れたらもっと美味いはず！
自宅で最強の天一アレンジを追求する
どちらも店では試せない味わい方なのに、家で気軽に試せるアレンジ方法です！
明太子やチーズはぜひ試してみたいですね。
天下一品のスープで作るカルボナーラ
「天下一品」スープで作る
— am@極力自粛中🦍 (@DevilsCraw) May 9, 2020
こってり鶏白湯カルボナーラ@自宅
持ち帰りスープを使ってカルボナーラ😆
鶏白湯に牛乳、二種チーズを加えたこってり円やかソース😘卵黄、ペコリーノロマーノチーズ、BPを掛ける🤩よく混ぜ食べます😋
天一らしさ🐓も健在し、厚切ベーコンと刻み玉葱がアクセント ✨
うまい pic.twitter.com/egMA122jUb
ここまでいくと天下一品の味がどこまで残っているのかが気になりますがファンなら試してみたいメニューです！
天下一品 家麺の「もっと美味しい」作り方
「おいしい作り方」の作り方の手順と違いますが、この方はスープに水を入れずに温めたほうがお店の味に近いとおっしゃっています。興味がある方は試してみましょう！
ずぼらの簡単 天下一品の持ち帰りで鍋
天下一品のスープで鍋を作った方のレシピ。手間もないし、これはおいしそう！
天下一品 DE 香港風天下絶品〆リゾット
材料の種類がやや多めなので、あまり自炊をしていない人にはハードルが高いかもしれませんが、天下一品のスープにチーズは合いそうなのでぜひ試してみたいレシピです。
スープをそのまま飲む
天下一品中野店では期間限定でスープのみのテイクアウトをおこなっていました。
スープを飲み物として味わうのもありですね！
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